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유기농 블루베리 500g

상품명 유기농 블루베리 500g
규격 국내
생산자 이헌농장
단가 15,000원
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이벤트

재킷 -S1L1
블루베리 500g
재킷 상품 이미지-S4L6
 청정한 이헌 숲에 자리한 이헌 농장에서 우장식 농부님이 키운 유기농 블루베리.
 블루베리를 키우기 위해 화학비료가 아닌 톱밥, 나뭇잎, 우드칩, 왕겨, 코코피드 등을 배합해 만든 유기물을 매년 5만∼10만리터정도 투입해 자연환경에 가까운 토양을 만들어 주고, 가까운 서해바다의 생선을 직접 발효해 만든 아미노산을 주에너지원으로 재배했습니다.

지난주 월요일에 따서 농장에서 가져왔어요.
이번해 마지막 블루베리입니다.
아직 싱싱하지만 수확한지 시간이 조금 되어 할인판매합니다.

재킷 모델 착용 이미지-S1L9

산으로 간 블루베리 

우공이산(愚公移山). 우공 산을 옮긴다는 말이 있지요. 남이 보기엔 어리석은 일처럼 보이지만 한가지 일을 끝까지 밀고 나가면 언젠가는 이루고자한 일을 해낸다는 뜻입니다. 때론 조롱으로, 때론 격려가 되기도 했던 이 말이 지금의 이헌농장을 표현하기엔 적당합니다.
귀농초기 인 2004년, ‘땅도 살리고 사람도 살리는 농사’를 꿈꾸며 내려왔지만 좋은 땅을 장만하기엔 턱없이 부족한 돈 때문에, 상대적으로 값이 싼 임야를 구입했습니다. 산을 깍아 밭을 만들 작정이었습니다. ‘우공’이 되기로 한 것이지요. 그렇게 1년이란 시간을 보낸 후에야 제법 평평한 밭모양을 갖췄습니다.
물론 블루베리를 심기 위해서는 또 다른 지난한 과정이 필요했습니다. 호밀, 콩, 수단그라스 등 녹비작물을 심고 갈아엎기를 여러번, 다시 1년여간 땅의 힘을 길러주어야 했습니다.(2005년)
그리고 이듬해(2006년) 당시만 해도 국내에선 블구베리 묘목을 구하기 어려워 일본의 블루베리 농가를 방문, 삽수를 수입해 격리재배를 시작했습니다. 재배는 성공적이었고 드디어 ‘우공’이 만든 밭에 블루베리를 옮겨심고(2007년) 농사를 시작했습니다.
그러나 ‘땅도 살리고 사람도 살리는 농사’는 만만치가 않습니다. 화학비료 대신 톱밥, 나뭇잎, 우드칩, 왕겨, 코코피드 등을 배합해 만든 유기물을 매년 5만∼10만리터정도 투입해 자연환경에 가까운 토양을 만들어 주고, 가까운 서해바다의 생선을 직접 발효해 만든 아미노산을 주에너지원으로 재배했습니다.
밭고랑의 풀은 키워서 장마철 토사유출을 막는 동시에 유기물 공급원으로 사용하고 이랑의 풀은 연 15회이상 손으로 뽑아줘야 했습니다. 
그리고 2013년국립농산물품질관리원으로부터 ‘유기농 인증’을 받을 수 있었습니다. 힘들게 보낸 시기였지만 농약이나 화학비료를 한번도 접해보지 않은 땅에 블루베리를 심게 되었고 작물에겐 더 없이 좋은 환경이 되었습니다.
이헌 농장은 산토끼가 놀다가는 청정한 이헌 숲에서 자란 유기농 블루베리, 열매수를 최적화하여 알이 크고 건강한 블루베리를 생산합니다.

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